Статьи → Как похудеть → Смузи для похудения - вкусно и полезно
Смузи для похудения - вкусно и полезно
Если измельчить в блендере свежие фрукты и овощи и добавить в них молоко, йогурт или мороженое, то мы получим густую массу, называемую смузи. Ее главное достоинство в том, что здесь в неизменном виде сохраняются все полезные вещества исходных ингредиентов: витамины, минералы и растительные волокна. Смузи - это полноценное блюдо, способное обеспечить организм всеми необходимыми веществами в достаточном количестве без возникновения тяжести в желудке. Помимо этого, смузи может успешно бороться с похмельем, особенно, если добавить в него поднимающую тонус родиолу, гуарану или женьшень, а также преодолевать стрессовые состояния.
Смузи против лишнего веса
Содержащиеся в смузи растительные волокна имеют способность в желудке увеличиваться в объеме, вызывая чувство сытости, поэтому он так хорошо способствует успешному похудению. Однако чтобы происходило эффективное снижение веса, не следует для его приготовления брать высококалорийные продукты: сахар, шоколад, жирные сливки, мороженое, изюм, орехи. Используйте обезжиренный кефир или йогурт, яблоки, киви, абрикосы, сливы и любые ягоды.
Вместо соли хорошо добавить в овощной смузи измельченную сушеную морскую капусту, которая дополнительно снабдит организм йодом.
При похудении разнообразные смузи должны стать вашей основной пищей, а не десертами между традиционной едой. Несмотря на то, что смузи – это жидкая пища, он содержит растительные волокна, которые следует старательно пережевывать. Только тогда, а не глотая напиток в спешке, вы ощутите насыщение и не будете переедать. Не рекомендуется употреблять холодный – из холодильника – смузи, поскольку в этом случае чувство сытости также будет запаздывать.
Достоинства смузи-диеты
Смузи-диета позволяет без голодания за 3 недели снизить вес на 5-8 кг. Она хорошо переносится, поскольку вариантов приготовления смузи очень много, можно их постоянно менять и подбирать по вкусу. Смузи-диета налаживает работу пищеварительной системы, приучает к дробному питанию низкокалорийными продуктами. Человек привыкает потреблять большое количество овощей и фруктов, причем смузи концентрирует их пользу в сравнительно небольших объемах. Помимо снижения веса такая полноценная диета ведет к повышению иммунитета, борется с хроническими запорами, улучшает здоровье в целом.
Недостатки смузи-диеты
Постоянное употребление смузи требует затрат времени, ведь и подбор продуктов, и приготовление напитка необходимо делать самостоятельно. Вам придется готовить себе индивидуально, могут возникнуть некоторые сложности в общении.
При употреблении жидкой пищи выделяется меньше слюны, чем при разжевывании твердых продуктов. А слюна – это наш собственный антисептик, ее недостаток в ротовой полости опасен развитием кариеса и зубного налета.
Смузи-диета не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, при наличии каких-либо проблем с печенью, почками и кишечником необходима консультация врача.
Различные варианты смузи-диеты
Если в ваших планах сбросить 1-2 кг за 3 дня, то ваша смузи-диета должна выглядеть примерно следующим образом. На завтрак в качестве ингредиентов лучше всего выбрать цитрусовый фрукт с пророщенным зерном и зеленью, на обед – перемешанные с рисовым или миндальным молоком ягоды и банан, на полдник – любые ягоды, грушу или яблоко, на ужин – половинку банана в кефире или йогурте с отрубями. Между приемами пищи должно проходить 2-3 часа, в течение которых пейте воду, но не кофе и не чай.
Если вы намерены избавиться от 3-5 кг за 1-2 недели, то смузи должны быть более питательными. Завтрак должен содержать распаренную овсянку и банан в молочном продукте, обед – сладкий фрукт, пророщенное зерно, ягоды, на полдник рекомендуется овощной смузи, на ужин – любые овощи и фрукты в ореховом «молоке». В качестве перекуса следует использовать любой сладкий фрукт и зелень.
Более длительные на месяц и более смузи-диеты с целью освободиться от 7-10 кг веса можно держать только под контролем врача. В этом случае в рацион включаются каши-пюре или средней жирности йогурт или творог.
Примерный состав овощного смузи: помидор, огурец, петрушка, сельдерей, укроп, зубчик чеснока, молотый перец, порошок морской капусты, стакан нежирного кефира.
Фруктовые смузи могут быть самыми разными: клубника с йогуртом, грейпфрут с черникой, абрикос с яблоком, банан в малине - и многие другие в соответствии с вашей фантазией.
Отзывы
02.09.2013
0.000544
